기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 일본 후쿠시마 수산물, 아르헨티나 오징어‧홍어 기준 적용하려면 일본 후쿠시마 수산물, 아르헨티나 오징어‧홍어 기준 적용하려면 후쿠시마 원전 오염수 방류를 앞두고 일본산 해산물 수입에 대한 우려가 커지고 있는 가운데, 우리나라에 많이 수입되는 아르헨티나산 수산물의 위생 관리가 강화된다.식품의약품안전처는 10일 아르헨티나 국립농식품위생품질청(SENASA)과 ‘한-아르헨티나 수산물 위생 약정’을 체결했다고 밝혔다.이 약정에 따라 아르헨티나 정부는 현지 수산물 수출 업소의 위생 감독 등을 통해 사전에 안전하게 관리한 수산물만 한국에 수출한다.우리나라가 아르헨티나에서 수입하는 수산물은 연간 약 8000톤이며, 중량 기준 냉동 오징어·홍어·가오리 순으로 수입된다.특 생활·안전 | 황운하 기자 | 2023-08-11 15:17 홍어, 국내산 ‘참홍어’인지 쉽게 확인 홍어, 국내산 ‘참홍어’인지 쉽게 확인 홍어가 국내산 참홍어인지 수입산인지 확인할 수 있는 방법이 개발됐다. 무침‧탕‧찜처럼 조리가 된 홍어도 구분할 수 있다.식품의약품안전처(처장 이의경) 식품의약품안전평가원은 수입산 홍어 또는 가오리를 국내산 홍어인 ‘참홍어(Raja pulchra)’로 속여서 판매해 부당이득을 취하는 것을 막기 위해 유전자 분석법을 이용한 참홍어 진위 판별법을 개발했다고 28일 밝혔다.식약처에 따르면 국내‧외 홍어는 생김새가 비슷해서 육안으로는 구분하기 어렵다. 이 같은 점을 악용해 값싼 수입 홍어 원료를 비싼 국내산 원료로 속여 판매하거나 조리‧가공 생활·안전 | 윤미상 기자 | 2019-05-28 13:08 처음처음1끝끝