기사 (3건) 리스트형 웹진형 타일형 50억 원 규모 ‘가짜 인삼‧홍삼’ 음료 판매 업체 적발 50억 원 규모 ‘가짜 인삼‧홍삼’ 음료 판매 업체 적발 식품에 사용할 수 없는 원료를 이용해서 약 50억 원 규모의 ‘가짜 인삼‧홍삼 음료’를 판매한 업체 대표가 검찰에 송치됐다.식품의약품안전처는 식품으로 사용할 수 없는 원료인 △고삼 △백지 △차전자 △택사를 사용해서 인삼‧홍삼 음료 등을 제조·판매한 ‘OO영농조합법인’과 사실상 대표인 김 모 씨를 ‘식품위생법’ 위반 혐의로 20일 검찰에 송치했다고 밝혔다.고삼·백지·차전자·택사는 독성과 부작용 등 약리 효과가 있는 한약재여서 누구나 일상적으로 섭취하는 식품의 원료로 제조‧가공‧조리해서 사용할 수 없다.각각의 한약재 특징을 살펴보면 ‘ 생활·안전 | 조승빈 기자 | 2023-06-20 18:03 술고래인가요? 간 건강에 좋은 ‘차전자(車前子)’ 챙기세요 술고래인가요? 간 건강에 좋은 ‘차전자(車前子)’ 챙기세요 명절이면 평소보다 술을 많이 마시게 됩니다. 술을 좋아하는 ‘술꾼’에게는 좋은 때죠. 술을 즐기는 사람이 평소 챙기면 간 건강에 도움이 되는 것이 있습니다. 바로 질경이 씨앗인 ‘차전자’입니다. 동의보감에서도 술을 자주 마실 때 간을 보호하는 보약 중 하나로 차전자를 언급합니다. 간 해독작용에 좋은 차전자의 효능과 섭취하는 방법을 소개합니다.▶인체의 화학공장 ‘간’간은 인체의 화학공장으로 불립니다. 1개의 간에는 약 2500억 개의 간세포가 있습니다. 이 세포들은 섭취한 음식물 속의 영양소를 화학적으로 처리해서 몸에 맞는 형태로 다 health | 조승빈 기자 | 2022-10-05 09:51 집콕으로 증가한 혼술족 간 건강 지키는 ‘차전자’ 집콕으로 증가한 혼술족 간 건강 지키는 ‘차전자’ 코로나19가 지속하며 집에 머무는 시간이 늘었습니다. 이와 함께 집에서 혼자 술을 마시는 일명 ‘혼술족’도 증가한 것으로 보고됩니다.2020년 식품의약품안전처의 주류 소비·섭취 실태 조사 결과를 보면 코로나19 이후 혼자 술을 마시는 유형이 81.9%를 차지해서 1위입니다.습관적인 음주가 지속하면 알코올을 분해하는 간 건강에 빨간불이 켜질 수 있습니다. 간 보호를 위해 음주량을 줄이면서 질경이 씨앗인 ‘차전자(車前子)’를 차(茶) 등으로 즐기면 도움이 됩니다. 간 해독작용에 좋은 차전자의 효능과 활용법에 대해 알아보겠습니다.▶신체 health | 최성민 기자 | 2021-03-02 16:02 처음처음1끝끝