류마티스 관절염에 좋은 ‘여름 과일’
7가지 종류 & 주요 성분의 효능
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※ ‘신선한 과일’ 풍부한 여름
여름은 신선한 과일의 계절입니다. ‘류마티스 관절염’이 있다면, 건강한 식단을 위해 제철 과일의 섭취를 늘려보세요. 여름 과일에는 △항산화제 △비타민 △미네랄 △섬유질 및 유기 화합물인 폴리페놀 등이 풍부해서 류마티스 관절염의 염증을 완화하고, 세포 손상을 일으키는 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 여름 제철 과일 7가지를 추천합니다.
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※ underline 1. 항염증 작용하는 ‘체리’
‘체리’는 항산화 및 항염증 작용을 하는 ‘폴리페놀’과 ‘비타민 C’의 좋은 공급원입니다. 과거에는 신맛이 나는 체리만 이런 효과가 있는 것으로 생각했습니다. 하지만 연구 결과 달콤한 체리도 같은 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
※ 체리의 ‘효능’
-염증, 산화 스트레스 감소
-운동에 따른 근육통 완화
-혈압‧수면 안정에 도움
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※ underline 2. 복숭아‧자두‧살구 등 ‘핵과류’
과육 속에 단단한 씨가 들어있는 과일을 ‘핵과류’라고 합니다. 복숭아‧살구‧자두 같은 핵과류에는 항염‧항산화 효과가 있는 비타민 C가 가득 들었으며, 각 과일마다 건강 효능 특징을 보입니다.
* 복숭아
-폴리페놀 성분이 염증 완화에 도움
* 자두
-보라색을 내는 안토시아닌은 강력한 항산화제
* 살구
-류마티스 관절염 환자에게 합병증이 나타나는 눈‧장 건강에 도움이 되는 비타민 풍부
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※ underline 3. 항산화 효과 큰 ‘캔털루프’
멜론의 한 종류인 ‘캔털루프’는 비타민 C가 풍부하고, 항염 효과가 있습니다 아울러 박과 식물에 풍부한 ‘쿠쿠르비타신’ 등 여러 가지 생리활성 성분은 항산화 작용을 합니다.
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※ underline 4. 안토시아닌 풍부한 ‘블루베리’
‘블루베리’ 등 베리류에는 다양한 폴리페놀 성분이 많습니다. 폴리페놀은 식물에서 보라색‧파란색‧빨간색 등 색을 생성하는 색소인 ‘안토시아닌’, 항산화 효과가 있는 ‘케르세틴’, 염증을 줄이는 ‘페놀산’ 등을 포함합니다.
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※ underline 5. 염증↓ 면역력↑ ‘파인애플’
‘파인애플’은 비타민 C의 훌륭한 공급원이면서 단백질 분해 효소인 ‘브로멜라인’도 풍부하게 들었습니다. 브로멜라인은 다양한 건강 효능이 있는 성분입니다.
* 단백질 분해 효소 ‘브로멜라인’ 효능
-염증 개선
-면역력 강화
-소화 증진
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※ underline 6. 관절에 좋은 성분 많은 ‘수박’
‘수박’은 여름철 갈증 해소를 돕는 대표적인 과일입니다. 수박에는 △시트룰린 △리코펜 △폴리페놀 △비타민 A‧C가 풍부하게 함유돼 있습니다. 이 성분들은 모두 강력한 항산화 작용을 하며, 관절 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다.
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※ underline 7. 폴리페놀 성분 풍부한 ‘포도’
‘포도’는 적포도‧백포도 등 색과 무관하게 모두 항산화제와 폴리페놀의 좋은 공급원입니다. 특히 적포도처럼 신선한 검붉은 과일에는 ‘레스베라트롤’이 함유돼 있습니다. 이 성분은 항염 효과가 있고, 심혈관 건강을 증진시키는 것으로 알려진 천연 폴리페놀입니다.
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※ MEMO
주요 자가면역질환 중 하나인 ‘류마티스 관절염’은 특별한 예방법이 없습니다. 때문에 조기 진단과 적절한 치료를 통한 증상 완화만이 병의 진행을 막을 수 있습니다. 증상이 악화돼서 관절 변형을 비롯한 다양한 합병증이 동반하기 전에 치료‧관리하는 것이 가장 중요합니다.
* 참고 자료
-Arthritis Foundation
-Nutrients(2018)
-Cleveland Clinic(2025)
-Food & Function(2018)
